Il y a plus dans le chardonnay que Bridget Jones | Vin

Henry Jeffreys - TheGuardian - 15/11
Avez-vous essayé le chardonnay récemment ? Vous le trouverez plus vif et moins alcoolisé qu’il ne l’était dans sa splendeur des années 90

L’une des règles strictes de l’écriture du vin est que si vous parlez de chardonnay, vous devez mentionner Bridget Jones. D'autres règles incluent que les articles sur le sherry doivent toujours contenir une référence aux mamies ou aux vicaires, et que tout ce qui concerne le vin mousseux allemand doit être intitulé The Joy of Sekt. Le non-respect de ces diktats signifie l’expulsion instantanée du cercle obscur des écrivains du vin.

Ceci dit, pour les lecteurs d’un certain âge, le chardonnay est synonyme de Bridget Jones. Et pas n'importe quel chardonnay non plus, mais un chardonnay austra...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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